PANQUECA DE BATA DOCE
PRÉ-TREINO
PANQUECA DE BATATA DOCE
50 gramas de batata doce cozida
(ponto firme)
1 ovo + 2 claras
1 colher (café) de canela
14 gotas de adoçante Sucralose
1 colher de requeijão light 0% de
gordura
Modo de Preparo
Bater tudo no liquidificador MENOS o requeijão.
Vira uma massa homogênea. Em
pequenas porções derrame na frigideira
(sem óleo) e faça uma a uma. Tampe para cozinhar os ovos que estão na massa.
Asse de um lado e vire com uma espátula com cuidado. Coloque uma panqueca em cima da outra e por
último coloque a colher de requeijão e jogue mais uma pitadinha de canela.
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