NHOQUE

Nhoque de Forno

1 kg de batatas cozinhas e passadas no espremedor

1 colher bem cheia de margarina

3 ovos

4 colheres de farinha de trigo

1 colher de pó royal

1 pires de queijo ralado

1 xícara de leite fervendo

Recheio

200 g de presunto

200 g de mussarela

Modo de Preparo

Misture os ingredientes, unte uma forma e coloque uma camada da massa do nhoque

uma de presunto, uma do nhoque, uma de mussarela e por cima pode colocar um molho para macarronada.

Leve para assar.

DICA: O molho de macarronada pode ser feito com peito de frango ou como preferir.