BOLACHINHA PRO CAFÉ DA TARDE

BOLACHINHA

500 g de farinha de trigo

250 g de açúcar

250 g de margarina

1 pitada de sal

1 xícara de leite

2 colheres de chocolate (opcional)

3 gemas

Modo de Preparo

Coloque em uma bacia a farinha de trigo, açúcar, sal, coloque as gemas em outro recipiente (reserve),

derreta a margarina em banho maria.

Coloque as gemas com a farinha e a margarina.

Amasse, se ficar muito mole pode acrescentar um pouquinho de farinha.

Essa massa não fica tão dura.

Faça do formato em que preferir.
Leve para assar, elas vão ficar branquinhas mesmo.