Adoro cozinhar

2 litros de leite 1 unidade (potinho) de iogurte natural Modo de preparo: Aqueça o leite em uma temperatura em torno de 45°C, ou uma temperatura que o dedo indicador aguente, (não muito quente). Retire do fogo. Coloque o iogurte dentro do leite e mexa.  Reserve de um dia para outro (9 a 12 horas). Pode guardar sem estar na geladeira em um recipiente fechado. Pode bater laranja com cenoura junto com o iogurte e levar na geladeira (OPCIONAL). Apos levar na geladeira o iogurte natural sirva com frutas (banana, maçã, mamão entre outras frutas que preferir), ou ate mesmo puro.

BOLO GELADO MASSA  2  1/2 xícaras (chá) de açúcar 2  1/2     xícaras (chá) de farinha de trigo 4 ovos 1  1/2    xícara (chá) leite 3 colheres (sopa) coco ralado 1  1/2    colher (sopa) fermento em pó 1  1/2    colheres (sopa) margarina sem sal CALDA 1 lata de leite condensado 1 vidro (200ml) leite de coco 1 copo de leite 1   1/2    xícara de coco ralado MODO DE PREPARO Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, despeje em assadeira untada e leve em forno baixo até ficar um pouco douradinho. Bata no liquidificador o leite condensado, leite de coco e o leite, antes de jogar em cima do bolo, pode cortar o bolo ou fazer furinhos com o garfo ainda quente e jogue a calda com o bolo quente. Apos a calda coloque o coco ralado. HUUUUM QUE DELICIA