BOLO GELADO

BOLO GELADO

MASSA 

2 1/2 xícaras (chá) de açúcar

2 1/2   xícaras (chá) de farinha de trigo

4 ovos

1 1/2  xícara (chá) leite

3 colheres (sopa) coco ralado

1 1/2  colher (sopa) fermento em pó

1 1/2  colheres (sopa) margarina sem sal

CALDA

1 lata de leite condensado

1 vidro (200ml) leite de coco

1 copo de leite

1 1/2  xícara de coco ralado

MODO DE PREPARO

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, despeje em assadeira untada e leve em forno baixo até ficar um pouco douradinho.

Bata no liquidificador o leite condensado, leite de coco e o leite, antes de jogar em cima do bolo, pode cortar o bolo ou fazer furinhos com o garfo ainda quente e jogue a calda com o bolo quente.

Apos a calda coloque o coco ralado.

HUUUUM QUE DELICIA