BOLO DE CENOURA

BOLO DE CENOURA

4 ovos
2 xícaras de açúcar 
1/2 xícara de óleo
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
3 cenouras médias raladas

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador, coloque na assadeira untada e leve para assar em forno pré-aquecido.

Cobertura (opcional)
1 colher de margarina
3 colheres de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
Leve ao fogo todos ingredientes atá ferver
Coloque por cima do bolo




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DOCE SIMPLES

DOCE BRANCO NO PRETO 2 litros de leite 2 latas de leite condensado 2 gemas 6 colheres de amido de milho (maisena) 4 colheres de chocolate 100 g de coco ralado 1 pacote de bolacha negresco (sem o recheio) Modo de Preparo Coloque em uma panela 1 litro de leite, 1 lata de leite condensado, 1 gema peneirada, 3 colheres de maisena, leve ao fogo ate engrossar, deixe esfriando. Bata o negresco no processador ou liquidificador coloque por cima do creme branco frio. Leve ao fogo 1 litro de leite, 1 lata de leite condensado, 1 gema, 3 colheres de maisena e o chocolate. Leve ao fogo até engrossar, esfrie em banho-maria invertido (com água fria) sempre mexendo. Coloque por cima do negresco, jogue o coco ralado para enfeitar e dar um gostinho gostoso.
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